cama şcurti, aoa suntu tuti
print
support: Maria .::. Anne Marie .::. Stelian M .::. contactarenrodeesgrit


professional photographerweb designPilisterasamarina music
Cauta:  
Cautari frecvente: muzica armaneasca petrecere, pindu, versuri pindu, download elena gheorghe steaua , vrearea mea versuri in, versuri vlahos, versuri lupci, vinuri de soi
acasă » mãcãri armãneshtsã - orixi bunã! » Pitã sãlãrii cu cash

Pitã sãlãrii cu cash

YMprint
adăugat de Maria

Armãneashti

 1 kg fãrinã albã; 500 ml apã; 150 ml untulemnu; 500 g cash di oaie; 5 oauã; 500 ml lapti; sari.

Mãyiripsearea: fãrina s-ameasticã cu apa shi sarea tu un vas; s-frimitã ghini aluatlu, s-tindu peturli cu shtsala. S-andreadzi tãvãlu, aumtu cu untulemnu, peturli s-adunã sufri shi s-bagã tu tãvã, pãnã s-umpli tãvãlu. Oauãli s-aspealã, s-frãngu shi s-bat cu cashlu sh-cu laptili. Pita s-bagã tu cireap ti cutseari; dupu tsi s-coatsi s-ascoati shi s-toarnã pisti pitã armea adratã di apã, cash sh-untulemnu shi s-bagã iara tu cireap, ti cutseari. 

Română

 Ingrediente: 1 kg faină albă; 500 ml apă; 150 ml ulei; 500 brânza de oaie; 5 ouă ; 500 ml lapte; sare. 

 
Mod de  preparare: Intr-un vas, se amestecă faina cu apa şi sare, se frământă bine aluatul, se întind foile cu sucitorul. Se pregăteşte tava, unsă cu ulei; foile se adună , se "şifonează", şi se aşează în tavă, pană se umple tava. Ouăle se spală, se bat împreuna cu laptele şi brânza. Tava se introduce în cuptor. După coacere se scoate şi se adaugă deasupra „armea” – compoziţie realizată din apă, brânza şi ulei - apoi se introduce încă puţin în cuptor. 
 
pita_salarii_cu_cash.jpg

2018 © giony | termeni de utilizare
vin | citate celebre | feedback | rss feed | contact
opera | google chrome | php | mysql | zend framework