Sarba / Vinuri Albe

Este un soi semiaromat, unul dintre „părinţi" fiind Tămâioasă Românească, aroma este asemănătoare cu a acesteia, chiar dacă nu este chiar într-atât de pregnantă. Vinul este galben-verzui, strălucitor şi frumos, are aciditate suficientă cât să-l facă sprinten, are corp, este agreabil la masă, chiar dacă nu este un soi mare. Merge de minune la preparate de pasăre, dar este suficient de viguros să susţină şi o friptură de porc.