In România se cultivă mai ales Riesling Italian, în timp ce Rhein-Rieslingul nemţesc, mai rafinat şi cu o mai
mare capacitate de a ...pasăre, dar, dacă are corp suficient, se poate asocia şi cu mâncăruri mai sofisticate. Il văd aşezăndu-se frumos, lângă nişte sărmăluţe în foi de viţă, cu carne de viţel, smântână şi mărar, o minune!
»»